La economía Halal se ha convertido en un sector de creciente relevancia para el comercio internacional, la cooperación entre países y el desarrollo de nuevos mercados. Su expansión trasciende las fronteras geográficas y culturales, conectando economías, instituciones y sectores productivos de distintas regiones del mundo.
En este contexto, Pakistán fue sede de la Asamblea del World Halal Council (WHC), uno de los principales espacios internacionales de encuentro y cooperación entre organismos de certificación Halal.
En el marco de esta Asamblea, también se desarrolló el Pakistan Halal Forum 2026, una conferencia que reunió a representantes de instituciones, autoridades y especialistas vinculados con la industria Halal internacional.
La realización de ambos encuentros en Pakistán representa una oportunidad para reflexionar sobre el papel del país en la economía Halal global y, especialmente, sobre la importancia de fortalecer la cooperación entre los organismos de certificación, las autoridades regulatorias y los sectores productivos.
De acuerdo con la información difundida a través de las plataformas del WHC, el encuentro contó con la participación de representantes vinculados a instituciones de referencia internacional, entre ellas JAKIM (Malasia), HAK (Turquía), Saudi Halal Center (Arabia Saudita) y ENAS (Emiratos Árabes Unidos).
La presencia de estas instituciones permite dimensionar la importancia de avanzar hacia una mayor cooperación técnica, el reconocimiento de los sistemas de certificación y el fortalecimiento de la confianza entre los mercados.
Pakistán y su proyección internacional
Pakistán cuenta con una posición relevante dentro del mundo musulmán, tanto por su población como por su capacidad productiva y sus vínculos comerciales.
El desarrollo de su industria Halal puede contribuir a ampliar oportunidades para empresas, productores y exportadores, al mismo tiempo que fortalece su participación en las conversaciones internacionales sobre estándares y certificación.
Sin embargo, el crecimiento de esta economía requiere algo más que aumentar la producción. Es necesario construir confianza entre los países y promover mecanismos que faciliten el comercio internacional sin comprometer los principios y requisitos que sustentan la certificación Halal.
En este sentido, los espacios de encuentro internacional cumplen una función fundamental: acercar instituciones, compartir experiencias y favorecer el entendimiento entre diferentes sistemas regulatorios.
La Asamblea del World Halal Council: cooperación y reconocimiento internacional
Uno de los principales desafíos de la industria Halal es la diversidad de requisitos y procedimientos aplicados en los distintos mercados.
La cooperación entre organismos de certificación resulta indispensable para facilitar el reconocimiento internacional, fortalecer las capacidades técnicas y acompañar a las empresas que buscan acceder a nuevos destinos comerciales.
El World Halal Council (WHC) constituye un espacio de articulación entre organismos de certificación Halal de diferentes países, promoviendo el intercambio de conocimientos, la cooperación institucional y el fortalecimiento de la confianza internacional.
Su Asamblea representa una oportunidad para que sus miembros compartan experiencias, analicen desafíos comunes y continúen trabajando en mecanismos de cooperación que contribuyan al desarrollo de la industria Halal.
Desde Argentina, The Halal Catering Argentina HCB (THCA), organismo con más de 60 años de trayectoria en certificación Halal y miembro pleno del World Halal Council, forma parte de este proceso de cooperación internacional.
Su participación en espacios internacionales no es reciente. Ya en la década del 2000, Gustavo Ernesto Khalil, presidente de The Halal Catering Argentina HCB (THCA), participaba activamente en encuentros internacionales vinculados al World Halal Council. Durante aquellos años, además, brindó una conferencia en Pakistán sobre la certificación Halal, contribuyendo a fortalecer los vínculos entre Argentina y el mundo musulmán.
Este antecedente refleja una trayectoria de cooperación internacional construida a lo largo de décadas y demuestra que los lazos entre Argentina y Pakistán en materia de certificación Halal tienen una historia que precede a los actuales espacios de encuentro.
Para países como Argentina, con una importante capacidad de producción y exportación de alimentos, el desarrollo de vínculos con mercados musulmanes representa una oportunidad económica y también una forma de fortalecer las relaciones internacionales.
Nuevos vínculos entre el mundo musulmán y la economía global
Representantes de organismos de certificación Halal de todo el mundo reunidos en Karachi.
El encuentro de Karachi también puede analizarse en un contexto más amplio de acercamiento y cooperación entre países musulmanes.
El denominado “Acuerdo de La Meca”, vinculado a Arabia Saudita, Pakistán y Turquía, constituye otro elemento de este escenario internacional.
Aunque responde a objetivos diferentes de los estrictamente comerciales, permite observar la importancia que adquieren las relaciones entre estos países y el papel de Arabia Saudita como referente del mundo islámico, particularmente por su condición de custodio de los lugares más sagrados del islam.
Estas relaciones muestran que la cooperación internacional puede desarrollarse en múltiples dimensiones: diplomática, económica, cultural, tecnológica y comercial.
La economía Halal forma parte de ese entramado y ofrece oportunidades para ampliar los vínculos entre países de diferentes regiones.
Argentina ante las oportunidades de la economía Halal
La participación de organismos argentinos en redes internacionales de certificación demuestra que nuestro país tiene una trayectoria que puede contribuir al desarrollo de la economía Halal global.
Argentina posee capacidades productivas, experiencia exportadora y conocimientos técnicos que pueden complementarse con las necesidades de los mercados internacionales.
Sin embargo, aprovechar estas oportunidades requiere continuar fortaleciendo el diálogo entre el sector privado, las autoridades competentes y los organismos internacionales.
La certificación Halal no debe entenderse únicamente como un requisito para ingresar a determinados mercados. También constituye una herramienta de confianza, cooperación y acercamiento entre sociedades.
La Asamblea del World Halal Council y el Pakistan Halal Forum 2026 invitan precisamente a reflexionar sobre esta dimensión internacional.
En un mundo atravesado por transformaciones económicas y comerciales, los espacios de cooperación permiten demostrar que las diferencias culturales y geográficas no necesariamente representan obstáculos para el intercambio.
Por el contrario, cuando existe voluntad de cooperación, conocimiento mutuo y respeto por los distintos sistemas, esas fronteras dejan de ser barreras y se convierten en oportunidades de encuentro.
Por Melody Amal Khalil Kabalan ,
Co- Directora
Departamento de Relaciones Internacionales, THCA HCB
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