La certificación Halal como puerta de acceso a los mercados internacionales

The Halal Catering Argentina HCB participó del Santa Fe Business Forum 2026, uno de los principales encuentros de comercio exterior del país (subtitulo) 

The Halal Catering Argentina HCB (THCA HCB) participó del Santa Fe Business Forum 2026, realizado en la ciudad de Rosario, donde Melody Amal Khalil Kabalan, responsable del Departamento de Relaciones Internacionales de la institución, brindó la conferencia “Certificación Halal: una puerta de acceso a los mercados internacionales”.

En el marco del eje “Exportar para crecer e innovar para exportar”, la presentación invitó a empresarios, autoridades y representantes del sector productivo a conocer las oportunidades que ofrece el mercado Halal para la Argentina.

Durante su exposición, Melody Amal explicó que Halal no se limita a la ausencia de cerdo o alcohol ni se reduce exclusivamente al sector alimenticio. Se trata de un sistema integral basado en principios religiosos, técnicos y de trazabilidad, que alcanza también a industrias como la cosmética, la farmacéutica, el turismo, los servicios y las finanzas.

Con una población musulmana mundial que supera los 2.000 millones de personas, el mercado Halal representa una oportunidad concreta para la oferta exportable argentina. Sin embargo, acceder a él requiere mucho más que contar con un producto competitivo: es indispensable conocer los estándares, organismos regulatorios y requisitos particulares de cada destino que estarán responsabilisados por la certoficadora Halal. 

Uno de los conceptos centrales de la conferencia fue que no existe un único “pasaporte Halal”. Aunque los países compartan una misma fe, no conforman un bloque homogéneo ni aplican idénticas normas de importación y certificación. Cada mercado establece sus propios procedimientos, categorías, autoridades competentes y condiciones para el reconocimiento de los organismos certificadores extranjeros.

Por este motivo, la certificación Halal debe comprenderse como una verdadera herramienta de comercio exterior. Anticiparse a los cambios regulatorios, elegir correctamente los destinos y contar con una certificación emitida por un organismo legítimo, técnicamente competente y reconocido internacionalmente amplía las posibilidades de acceso y brinda respaldo ante las autoridades y los importadores de cada mercado.

La experiencia de THCA HCB

Con más de seis décadas de trayectoria, THCA HCB trabaja para conectar la capacidad productiva argentina con las exigencias de los mercados internacionales. Actualmente, sus reconocimientos y acuerdos permiten alcanzar aproximadamente el 97 % de los destinos que requieren certificación Halal.

Durante la presentación se compartieron algunos de los principales avances alcanzados por la certificadora en los últimos años, entre ellos el reconocimiento de Malasia en 2025, nuevas aperturas internacionales durante 2025 y el reconocimiento oficial de Marruecos  en 2026.

También se abordaron los desafíos actuales en los países del Golfo y las transformaciones que atraviesa el sistema Halal global como consecuencia de nuevas regulaciones, procesos de acreditación y acuerdos regionales. Este escenario exige una estrategia cada vez más especializada y una articulación permanente entre las empresas, los organismos públicos y las instituciones certificadoras.

Santa Fe ocupa un lugar central dentro de esta proyección. Su capacidad agroindustrial, la calidad de sus productos y su experiencia exportadora le permiten posicionarse como una provincia estratégica para abastecer al mercado Halal internacional. Numerosos productos santafesinos ya llegan certificados halal por The Halal Catering Argentina hcb a diferentes destinos, demostrando que la provincia cuenta con conocimiento, industria y potencial para continuar creciendo.

La participación de THCA HCB en el Santa Fe Business Forum permitió acercar esta perspectiva a empresas interesadas en internacionalizarse y reafirmar que la certificación no constituye solamente un requisito documental. Es una herramienta que brinda confianza, previsibilidad y competitividad, y que puede abrir nuevas oportunidades para toda la cadena productiva.

“Argentina posee alimentos, talento, capacidad industrial y productos reconocidos internacionalmente. El desafío consiste en comprender las reglas de cada destino, anticiparnos a sus cambios y construir los puentes necesarios para llegar a ellos”, expresó Melody Amal Khalil Kabalan.

Su exposición concluyó con una frase que sintetizó el mensaje principal de la jornada:

“Argentina tiene producto. El desafío es abrirle mercados.”

La presencia de THCA HCB en este encuentro reafirma su compromiso con la promoción de la industria nacional, la apertura de nuevos destinos y la construcción de una estrategia Halal argentina capaz de responder a un mundo cada vez más diverso, exigente y competitivo.

¿ Queres exportar al mercado Halal? 

Melody Amal Khalil Kabalan ,

Co- Directora

Departamento de Relaciones Internacionales, THCA HCB

¡Escribinos! : amal@halalcertificationarg.com

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